Notre figuier et les figues : trop bon, avec le bleu et/ou le jambon sec et/ou le poivre rose...











Our fig tree and all those figs... with bleu cheese, dried ham, pink pepper...

Le potage de betterave, au fromage blanc et trèfle



A soup of beet with fresh cheese and purple clover

Notre Cuisine... Our kitchen, here, you're more than welcome







Les légumes de nos dames au marché couvert à Vichy: Merci Madame!

The vegetables of our ladies at the daily market in Vichy : superb!

Like this fresh green spinach...

Sucré-Salé top : nos muffins au bleu d'Auvergne et les pommes de notre verger

Muffins, with Auvergne Blue Cheese & apples from our orchard

Les pâtes de la maison...

We often make our pasta ourselves, like this lasagna & parsley



Les petites choses, les bonnes choses

Beurre d'ortie avec citron en gros sel

Fromage blanc, miel & poivre noir

Canard fumé, raisins Grand Marnier, chocolat et sel...

...une explosion

Pruneaux & jambon... au four dans un vin rouge de Californie